Una delle nuove frontiere nel mondo del food è abbinare il vino giusto alla pietanza che si intende gustare. Infatti sono diverse le app che si propongono come strumento per agevolare questo tipo di scelta. Una di queste app, per sistemi android e iOS, è Vini Pietanze e consente di individuare le possibili pietanze da abbinare ad un determinato vino o viceversa.
L'app indica almeno tre scelte diverse di vino, indicandone il nome (non il produttore o l'annata) adatto ad una determinata pietanza che si intende mangiare.
Per guidare la scelta si può partire indicando il vino o la pietanza, nel primo caso verranno indicate le pietanze da abbinare, nel secondo i vini.
Nel database di Vini Pietanze sono presenti quasi tutti i vini DOCG e molti dei DOC e Igt.
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Vini Pietanze | l'app ber abbinare il vino alle pietanze
Reviewed by ROX WEB
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16.11.19
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