3 app per chi è intollerante al glutine

Negli ultimi anni, c'è stato un significativo aumento dell'intolleranza al glutine in tutto il mondo. Il glutine è una proteina presente in grano, orzo e segale che può causare una reazione immunitaria in alcune persone, causando danni al rivestimento dell'intestino tenue. Ciò può portare a una serie di sintomi, tra cui dolore addominale, gonfiore e diarrea. Sebbene le cause esatte di questo aumento non siano chiare, si pensa che siano dovute a una combinazione di fattori tra cui la predisposizione genetica, i fattori ambientali e i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita.

A questo proposito, vi ripropongo 3 applicazioni gratuite per Android e iOS recensiti su questo blog in grado di aiutare gli intolleranti al glutine o i celiaci.

Gluten Scan | app per scoprire se un prodotto contiene glutine
GlutiFree | app per chi è intollerante al glutine o è celiaco
Gluto | app dedicata a locali e ristoranti gluten free